Autoctoni in Mostra
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Calici, storie e convivialità
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Mini - Corsi di avvicinamento al vino
Chi mi conosce lo sa: NON SONO NORMALE!
E dopo quasi due anni di studio per insegnare il mondo del vino in un modo diverso, alternativo e divertente.....CI SIAMO!
Partiamo dagli obiettivi:
1) In questo corso impareremo a riflettere sul vino, a distinguere quando un vino è sincero ed onesto, quando la mano dell' uomo è prevalente sulla materia prima: l' Uva;
2) Impareremo sì a riconoscere gli aromi del vino e a distinguerne le sfumature, ma lo faremo per individuare alla cieca il vino;
3) Impareremo ad abbinare i giusti vini alle vostre cene, attraverso un sistema intuitivo e semplice;
4) Impareremo a dare un valore al vino, a saperlo acquistare cercando di comprendere ciò che dicono le etichette.
Avrete dispense, accesso on line a materiali e contenuti di approfondimento, avrete quiz on line da risolvere per raggiungere un livello di conoscenza sufficiente per dire: continuo ad esplorare questo fantastico mondo.
Vi è piaciuto?
Oppure non vi basta?
Bene allora vi dico che sarà fatto tutto sotto forma di gioco: un tavolo stile roulette e fiches vere la faranno da padrone.
Pochi posti per ciascun corso....pochi perché in pochi si impara meglio...
Apriamo le iscrizioni......adesso ! ! !
Gennaio - Febbraio 2026
Bassano del grappa: 29 Gennaio 5-19-21 Febbraio
Nei locali dell' enoteca Se.fa. di San Giuseppe di Cassola, 21 Febbraio visita presso Thomas Conzato e possibilità di assistere alla potatura
Santa Maria a Monte (Pi): 28 Gennaio 4-18 Febbraio + visita in cantina
Nei locali delle Scuderie di Villa Mori a Santa Maria a Monte, il 4° appuntamento sarà definito con i partecipanti al corso per definire la miglior data per la visita in cantina.
Scarica la locandina.
Marzo- Aprile 2026
Bassano del grappa: 12-19 - 26 Marzo + visita in cantina
Nei locali di Naturalmente Cà Rezzonico, nella limonaia della Villa, in un contesto fantastico. Da definire poi con i corsisti la vista in cantina.
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